Opis
Jest to jeden z serów pecorino linii wysokiej jakości, który w swojej wyrafinowanej technice dojrzewania znajduje źródło jego wyjątkowości.
Wnętrze jest białe ziarniste ze złamaniem do skorupy, o intensywnym smaku, który uwalnia zapachy autentyczności.
Każdy krążek jest zawijany w papier i obwiązywany sznurkiem w celu podkreślenia wyjątkowości i zachowania smaku.
